香甜酥脆的玉米粒，色泽金黄，酸甜可口，孩子超喜欢的美味小零食 一碗面粉 半碗芝麻 不用醒面 不用油炸 做出的小零食酥的掉渣

香甜酥脆的玉米粒，色泽金黄，酸甜可口，孩子超喜欢的美味小零食 一碗面粉 半碗芝麻 不用醒面 不用油炸 做出的小零食酥的掉渣， 

香甜酥脆的玉米粒，色泽金黄，酸甜可口，孩子超喜欢的美味小零食

大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享一道美味零食“玉米粒”。

黏玉米是玉米的一种，可以煮着吃，可以炖排骨，还可以做小零食。今天用玉米做酸甜口味的小零食，金黄酥脆，孩子超喜欢吃。在特殊时期不出门，在家做美味。做法很简单，一起看一下具体的步骤吧。

【酸甜玉米粒】

材料：玉米

辅料：

调料：植物油白糖红薯淀粉面粉

做法：

1.黏玉米一根，用手或借助工具取下玉米粒，放在盘子上，用清水洗净

2.起锅烧一锅开水，加入玉米煮，煮5分钟左右，

3.5分钟后控水捞出到大碗内过凉水

4.控干水分捞出到盘子上

5.加一勺白糖，用筷子搅匀

6.加入红薯淀粉，让玉米粒裹匀

7.加入面粉再次裹匀，这样炸制更加酥脆

8.起锅加入植物油，将玉米粒倒入锅内

9.用铲子铺平，用勺子倒入热油，热油要高于玉米粒

10.小火炸，大概3分钟左右，然后翻面，煎另外一面

11.两面金黄后，可以成块，或是粒粒分明都可以

12.控油捞出到盘子上，盘子上可以垫一张吸油纸，

13.撒上熟白芝麻和番茄酱，美味即享

温馨提示：

1、玉米粒剥下，然后用水清洗

2、玉米粒先煮熟备用

3、玉米粒先用白糖拌匀，加入淀粉和面粉裹满，粒粒分明

4、锅内加少量植物油，加入玉米粒。然后用铲子铺平

5、分多次浇入热油，油量高于玉米粒

6、炸成金黄后盛出，撒上白芝麻和番茄酱，美味即享

玉米粒这样做，色泽金黄，看着都有食欲，撒入熟白芝麻，挤点番茄酱，酸甜可口，香甜酥脆，孩子超喜欢吃的零食，不能出门的特殊时期，简单的一根玉米也能做一道孩子喜欢的美味，做法简单，步骤详细，保证看一遍就学会。希望您能够喜欢。


一碗面粉 半碗芝麻 不用醒面 不用油炸 做出的小零食酥的掉渣

大家好，我是丹姐。今天给大家分享一个小零食的做法。做法非常的简单快速，不用醒面，不用油炸，做出来酥的掉渣。我会详细的讲解，如果有问题可以在下面留言，谢谢大家！

【用料】面粉：200克泡打粉：2克鸡蛋：1颗白糖：50克油：60克【步骤】1.面粉中加入鸡蛋、白糖、油、糖、泡打粉搅拌均匀后下手揉成团，注意这里不用过度的揉搓，只要揉成团即可，如果揉搓过度面粉起起筋，做出来的东西就不酥脆了。

2.把面团揉成大小均匀圆形的小球。放在芝麻中，均匀地沾上一层白芝麻。

3.烤盘中放入油纸，把沾好芝麻的小球放在烤盘上，中间隔开一点距离，烤箱提前10分钟预热，上下火180度。把烤盘放在预热好的烤箱中下层，180度烤25分钟即可。

这样做出的小零食非常的酥脆，喜欢的就赶紧动手试试吧！喜欢的就关注我吧，会定期更新美食哦，谢谢大家，拜拜，下次见！

发布于：天津