好吃的洋葱金钱肚 美味的凉拌黄瓜洋葱

好吃的洋葱金钱肚 美味的凉拌黄瓜洋葱， 

好吃的洋葱金钱肚

食材：金钱肚、洋葱、桃园建民牛肉耗辣椒、卤水、大葱、花椒、酱油、盐

做法：1、先把所需要的食材都准备好，把买来的金钱肚仔细地冲洗处理干净，去掉杂质，沥干水；

2、接下来，把洋葱仔细冲洗干净，去掉外皮等杂质之后，切成洋葱碎；大葱洗净后，去掉根部，切成段；

3、往锅里面倒入准备好的卤水，烧开后放入金钱肚，转为小火，继续煮炖到金钱肚成熟入味后，再捞出来，放凉后切成小条；

4、然后热锅烧油，放入一些洋葱碎，翻炒到洋葱变软之后，把洋葱捞出来，放入花椒炒香；

5、再放入卤好的金钱肚，翻炒一会儿，放入洋葱和葱花，加入适量的酱油和盐，继续翻炒到食材成熟入味


美味的凉拌黄瓜洋葱

食材：洋葱、黄瓜、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、青椒、醋、香油、酱油、盐

做法：1、先把所需的食材都处理好，把洋葱仔细地处理干净，去掉外皮等杂质后，切成洋葱碎；

2、接下来，把黄瓜冲洗干净后，去掉头尾等杂质，切成小块；把青椒洗净，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、接着，把葱姜蒜分别处理干净，去掉杂质，切成葱末、姜末和蒜末；

4、拿一个干净的碗，放入葱姜蒜，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、醋、胡椒粉、香油和盐，用筷子搅拌均匀，制作成料汁；

5、再把黄瓜块和洋葱碎倒入小盆里，放入青椒，浇上搅拌好的料汁，搅拌均匀，撒些香菜碎；即可